牛肉切小块放盐 黑胡椒粉 酱油 腌制一小时。
煮滚水加入 意大利面 10分钟。这个要看自己的情况,吃起来感觉没那么硬就可以了。每种意大利面煮的时间不同,看包装。煮好后用冷水冲下。
切好 胡萝卜 青椒 洋葱 。开炒至八分熟。
牛肉也开始炒 至八分熟 加入少量黑胡椒粉。
牛肉里加刚炒好的青椒胡萝卜洋葱。炒2-3分钟
炒好菜 再加入意大利面。此时加入黑胡椒粉适量。炒到自己感觉可以了就可以装盘了。
意大利面在超市进口食品那里有卖~建议买大公鸡红色包装!我觉得这个牌的不错。