叉烧切丁备用,鸡蛋加入少许盐和糖打成蛋液
陶瓷煲开至标(懒)准(人)模式,下一点点油,蛋液均匀倒入锅,慢慢摊开打薄
趁着中间还有一点液体状把备好的叉烧粒倒到蛋的一边,另一边翻盖好,稍微煎一下,漂亮的半月形蛋脯就做好了
继续把剩余材料做完为止
标准模式前面五分钟火力不会过猛,没飙烟,蛋也可以慢慢铺开打薄,哼着小曲儿完全无压力。