电饭锅双拼蛋糕

作者： $un

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 40g
• 水 4勺
• 油 半勺
• 糖 适量
• 蜂蜜 适量（可无）
• 红枣 5颗
• 肉松 适量

电饭锅双拼蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清、蛋黄分离；蛋清加适量糖和适量蜂蜜打发至奶油状

步骤 2

蛋黄中加入面粉，3勺水也可以加牛奶，搅拌均匀呈面糊状

步骤 3

面糊中加入半勺油，搅拌均匀

步骤 4

面糊中加入打发好的蛋清，搅拌均匀

步骤 5

电饭锅抹适量油，把面糊倒入电饭锅内，震几下，两边分别撒上肉松和红枣

步骤 6

按煮饭键，跳到保温再闷3分钟，倒扣即可

菜谱创建时间：2014-06-22 16:36:13