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味噌三文鱼
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作者:
Krazy经经
最简单的日式做法,三文鱼片鳕鱼片都OK。这次是没吃完帝王鲑刺身厚片。
用料
三文鱼
200g
白味噌
2小勺
味淋
3小勺
味噌三文鱼的做法步骤
步骤 1
白味噌用味淋调开
步骤 2
在鱼片上均匀的抹上酱汁,腌制15~30分钟。
步骤 3
不粘锅喷少许底油,热锅一面煎30秒左右。
味噌三文鱼的小贴士
按个人口味可以在酱汁里加些糖; 味噌容易糊锅,控制油温和时间;
菜谱创建时间:2014-06-22 15:07:42
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