抹茶淡奶饼干

作者： 抹茶抹茶爱抹茶

快手小饼干，低脂奶香浓郁的小零食~小伙伴们快来试试吧！！~

用料

• 低筋面粉 90克
• 全脂奶粉 15克
• 抹茶粉 8克
• 细砂糖 35克（甜味较淡，可根据个人口味酌情增减）
• 鸡蛋 55克（一个）
• 淡奶油 20克

抹茶淡奶饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋全蛋、淡奶油和糖混合。

步骤 2

粉类称好过筛，拌入蛋液中，和成面团，揉至无明显颗粒状。

步骤 3

烤盘垫油纸180度预热。

步骤 4

切细条或者自己喜欢的形状。厚度约0.4~0.6厘米，尽量厚度一样哟~

步骤 5

180度13分钟。烤完以后在烤箱里面闷一会。喜欢脆一点的可以再增加几分钟。喜欢软一点口感的，13分钟闷一会就可以了。

抹茶淡奶饼干的小贴士

喜欢芝士口味的小伙伴们也可以把淡奶油换成奶油奶酪~~适当减一点粉的量就可以啦~小伙伴做！起！来！吧！

菜谱创建时间：2014-06-21 20:54:27