小汤锅煮年糕3分钟
不粘锅炒热,加蒜、油、辣椒,炒香,炒熟肉片(肉片预先用盐巴、酱油、糖腌半小时)
加入包菜、番茄酱、泡菜,加水,煮开,放入年糕,加少量水,煮开后改小火
小火煮两分钟后加盐开大火收汁,出锅。