青豆玉米鸡蛋汤

作者： 安娜学做饭

超级无比清淡爽口，家中常备食材，适合懒得买菜时简单吃吃，一个人的量，吃着刚刚好！

用料

• 青豆 适量
• 玉米 适量
• 鸡蛋 一个
• 水 一碗
• 食盐 适量
• 麻油 几滴

青豆玉米鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

冰箱里取出青豆和玉米粒，简单冲洗，放入汤锅

步骤 2

鸡蛋打散备用，煮开后加入鸡蛋，煮开放入适量食盐，滴点麻油即可。

青豆玉米鸡蛋汤的小贴士

鸡蛋放入锅中静置默数五秒钟再打散，看起来会好看些，吃起来口感也更好。 家里冰箱长期放一点青豆玉米，在没有蔬菜的情况下可以做个汤，简单清爽！

菜谱创建时间：2014-06-21 19:23:25