麻辣土豆

作者： 叛离。

用料

• 土豆 两个
• 孜然 适量
• 胡椒粉 适量
• 海椒粉 适量

麻辣土豆的做法步骤

步骤 1

把土豆削皮，用清水把土豆漂洗干净。

步骤 2

把土豆切成块状。

步骤 3

在锅里注入清水，烧开后将土豆放入锅中。煮的九分熟用漏勺漏入碗里。

步骤 4

将清油倒入锅内，油烧至沸腾时，把煮好的土豆放入锅内炸。

步骤 5

把花椒粉，海椒粉，盐，鸡精，适量的撒在碗里，将沸腾油少许撒在作料上。

步骤 6

将炸好的土豆倒入碗内，把土豆与作料搅拌好就可以开吃了。

麻辣土豆的小贴士

有点辣，所以海椒粉要适量。

菜谱创建时间：2014-06-20 23:25:18