西芹炒虾仁

作者： april3662

好不容易发现了不腥的虾仁，开心！

用料

• 虾仁 300g
• 西芹 一盒
• 调料 若干

西芹炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁先用料酒腌制，十分钟左右。此过程中烧开水焯熟西芹。

步骤 2

西芹捞出后用凉水冷却，使其口感更加脆爽。切段装盘。

步骤 3

热油锅加入虾仁，翻炒至九成熟加入西芹。加入老抽调色调味，依口味加入辣椒粉，花椒油。翻炒至全熟，出锅装盘。

菜谱创建时间：2014-06-20 19:12:31