花旗参鲍鱼乌鸡

作者： 雲雲0ooo...

用料

• 小鲍鱼 3只
• 乌鸡 小半只
• 花旗参 少许

花旗参鲍鱼乌鸡的做法步骤

步骤 1

鲍鱼请老板帮忙打开处理干净。回家自己拿小刷子把壳洗洗（我用牙刷，嘿嘿）

步骤 2

乌鸡洗干净

步骤 3

把乌鸡、鲍鱼带壳、花旗参一起放进容器内。隔水炖两小时。大火烧开后转小火。注意别烧干了。

花旗参鲍鱼乌鸡的小贴士

因为乌鸡已经去皮，懒得飞水了。讲究点的，可以把鸡肉飞水，去腥。同时可以放两片姜。因为我家有人不喜欢姜，所以我就没放了。

菜谱创建时间：2014-06-19 21:48:35