香蕉果干肉桂红糖面包

作者： 紫色透明

用料

• 樱桃干 100g
• 香蕉 2根\
• 普通面粉 170g
• 红糖 170g
• 植物油 60ml
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 1/2小匙
• 小苏打 1/2小匙
• 盐 1/2小匙
• 肉桂粉 1/2小匙

香蕉果干肉桂红糖面包的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，红糖有颗粒的请擀碎

步骤 2

香蕉去皮放在保鲜袋中

步骤 3

先用擀面杖压碎

步骤 4

然后反复按压，碾成泥

步骤 5

倒在一个大碗中

步骤 6

如果觉得还不算太碎，可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎

步骤 7

樱桃干用刀切碎

步骤 8

放到香蕉碗中，加入红糖，鸡蛋植物油搅拌均匀

步骤 9

面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀，倒在香蕉红糖混合物中，无需过筛

步骤 10

切拌后再翻版至无干粉

步骤 11

模具中铺上一层拷贝纸，方便脱模

步骤 12

倒入蛋糕糊，震荡数下，放入预热好的170度烤箱中，中层 1小时，出炉前用牙签插入无粘连即可出炉

菜谱创建时间：2011-08-07 14:58:42