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简易版电饭锅五花肉的做法
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简易版电饭锅五花肉

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作者: Maggie-玛姬
Maggie-玛姬

简易版电饭锅五花肉的用料

简易版电饭锅五花肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉洗净稍擦干,切成大方块。

步骤 2

在电饭锅底部抹油(一点点就可以了!),将五花肉皮往下放在电饭锅内,按下煮饭键。

步骤 3

几分钟后电饭锅内发出“吱吱”的声响,五花肉的油开始渗出,此时加入生抽、老抽、料酒、姜片、八角、冰糖,再加入水至没过表面,继续在煮饭模式焖煮。

步骤 4

约45分钟后,开盖搅拌,收干汁水,可以出锅啦~开饭~

简易版电饭锅五花肉的小贴士

1、焖煮五花肉的过程中还可以加入白煮蛋、土豆等食材~ 2、煮完五花肉后不洗锅,直接下米煮饭,煮出来的米饭吸满肉汁,满满的肉香~ 3、焖煮过程中可适当搅拌与加水,防止粘锅~

菜谱创建时间:2014-06-18 22:40:59
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