日式咖喱鸡

作者： 东西厨房

优雅的，与美味有关 如果你想既简单又优雅地做可口饭菜，咖喱饭不失为一种理想的选择。想一想，炎炎夏日的厨房，火辣辣的温度再加上火炉的熏烧 实在是难受！那么，把任务交给电饭煲好了！

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 日式咖喱酱 1包
• 橄榄油
• 盐
• 黑胡椒粉

日式咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

将土豆、胡萝卜、鸡腿切粒，分别放好，鸡腿放入少许盐+黑椒粉腌制；

步骤 2

陶瓷电饭煲选择煲仔饭功能，调至一小时并按上开始键，热锅。在热锅里放油，然后加上土豆摊平，盖上盖，3-5分钟后加入鸡肉和胡萝卜粒翻炒均匀，盖上盖子；

步骤 3

约5-10分钟后，翻炒锅里的食材并放入鸡腿跟咖喱酱以及4分3碗水拌均后盖上盖；

步骤 4

约15-20分钟开锅完成。

步骤 5

摆盘，上菜！

日式咖喱鸡的小贴士

1、除了土豆跟红萝卜，如果再加上洋葱，味道会更香浓 2、如没有咖喱酱，咖喱膏、咖喱块均可，并且依据自己的口味选择 3、喜欢多酱汁的，可将最后一步缩短5分钟 4、如果对陶瓷电饭煲做菜有兴趣，可以戳这里：www.52fanfan.com

菜谱创建时间：2014-06-17 16:34:45