分分钟做好的韩式泡菜饼

作者： 我才不是闯祸大王

泡菜饼김치전是韩国人非常喜欢的下酒菜。简单易做,非常适合韩食初学者。 方子来自韩国旅游发展局编写的菜谱，方便外国人亲手制作正宗韩国料理。

用料

• 陈年泡菜 200克
• 面粉 1杯
• 水 200毫升
• 鸡蛋 1枚
• 食用油 3大匙

分分钟做好的韩式泡菜饼的做法步骤

步骤 1

面粉中加入水和鸡蛋,搅拌均匀,制成面糊。

步骤 2

将泡菜中的酱料和汁水挤入面糊中后,将泡菜切碎。

步骤 3

将泡菜碎加入面糊中搅拌均匀。

步骤 4

在放有食用油的锅中加一勺面糊,用中火煎熟。

分分钟做好的韩式泡菜饼的小贴士

泡菜要选择腌制时间长、酸味重的。 可依据个人口味在面糊中加入小葱、鱿鱼和虾（切丝）。 可用酱油2匙、醋1匙、白糖1小匙制作蘸料搭配食用。

菜谱创建时间：2014-06-17 15:48:14