三丝炒肉

作者： 六月飞絮

用料

• 猪肉丝 50克
• 土豆 一个
• 胡萝卜 半根
• 紫椰菜 小半个
• 蒜末 适量
• 葱白 适量
• 料酒 陈醋 盐 适量

三丝炒肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 土豆去皮切丝

步骤 2

紫椰菜 切丝

步骤 3

胡萝卜 土豆丝过水灼一下

步骤 4

炒锅下油烧热加入蒜末葱白爆香加入猪肉丝爆炒

步骤 5

肉丝炒成白色加入适量料酒，陈醋（根据个人口味加）翻炒几下

步骤 6

加入紫椰菜 胡萝卜 土豆丝加入适量盐翻炒即可

菜谱创建时间：2014-06-17 13:18:13