辣味培根土豆意面

作者： Doris爱生活

一人分量，速度又快的午餐首选。没有欧芹，用中式小芹菜叶代替也是很好吃哒~

用料

• 管状意面 60g
• 培根 一条
• 黄油 20g
• 洋葱 横切两片
• 小土豆 一个
• 大蒜 一瓣
• 盐、黑胡椒、辣椒粉、芹菜碎 少许

辣味培根土豆意面的做法步骤

步骤 1

将土豆切成小块，放入沸水中煮至可以那筷子扎入的状态，沥干捞出备用

步骤 2

培根切成入口小片大小

步骤 3

洋葱从横切面切两片下来，再切成想要的宽度，我是切了个十字。

步骤 4

意面在加盐的沸水中煮8—10分钟，根据自己的口感，沥干捞出备用

步骤 5

现在锅里放入黄油，加蒜粒抄香，然后小火煎土豆至表面微黄，再放入培根翻炒，加入少许黑胡椒。

步骤 6

接着放入洋葱，翻炒一会儿加入煮好的意面，这时放入盐，芹菜碎，辣椒粉，继续翻炒至均匀，

步骤 7

最后出锅前再撒少许黑胡椒，搞定。

辣味培根土豆意面的小贴士

如果觉得黄油热量太高，可以用橄榄油替代，黄油更香浓，橄榄油口感很清爽。两个我都爱~~

菜谱创建时间：2014-06-17 12:59:50