掸韭菜

作者： Skull_HAE

晚上吃宵夜简直是必点的_(:з」∠)_粗国以后一直好想吃啊好想吃，在下厨房各种寻找一直都没有发现有菜谱.....在忍不住问了同学之后终于知道大概步骤了...马上来撸一发！

用料

• 韭菜 适量
• 姜蒜 适量
• 辣椒酱 适量
• 酱油 适量
• 味精 1勺
• 盐 半勺
• 耗油 1勺
• 油 适量
• 花椒粉 适量

掸韭菜的做法步骤

步骤 1

把韭菜洗净烫熟，放凉

步骤 2

姜蒜剁成末，盐啊味精啊辣椒酱啊酱油都可以加进去

步骤 3

因为在夜宵摊吃的时候有点甜味，可以加点蚝油

步骤 4

锅里烧热油，淋到调料上，拌匀就ok

掸韭菜的小贴士

如果家里有剁辣椒可以加上剁辣椒，味道会好一点

菜谱创建时间：2014-06-17 00:19:46