打3个鸡蛋,搅匀。
倒入等量淡奶油,搅匀。
桃肉切丁剁碎,加1个鸡蛋搅匀,倒入略少于鸡蛋量的奶油,滴入柠檬汁,搅匀。
方片面包去边,切三角。
面包条备用
火腿片一分为二
平底锅加热刷油,三角面包片裹上鸡蛋液中间加火腿片或者桃肉糊下锅煎,一定要小火,一面一分钟左右。
面包条裹上鸡蛋液煎出来可以做零食吃。
桃子三角包比较甜,不爱吃甜食的就吃火腿的就好了。