苦瓜炒肉

作者： 浪星

夏季应该多吃苦瓜，降火消暑

用料

• 肉末 一点点就行
• 苦瓜 一根

苦瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜中间劈开，刮瓤，一定要把白色那层弄干净，切片。

步骤 2

用盐逼出苦瓜的水，用热水冲一下。

步骤 3

开火，大火炒肉，加生抽 ，肉差不多熟了，加入苦瓜翻炒

步骤 4

加一点点老抽，调整颜色，加盐，鸡精，出锅。

菜谱创建时间：2014-06-15 20:23:46