凉拌面

作者： 卷纸奶酪饭

用料

• 梅条肉 50g
• 面条 100g
• 西红柿 50g
• 小青菜 50g
• 毛豆 榨菜丝 黄瓜 各25g
• 芝麻辣酱或香辣酱 1汤匙
• 麻油 美极鲜酱油 生抽 1小汤匙

凉拌面的做法步骤

步骤 1

将西红柿 黄瓜切片，小青菜焯熟 梅条肉切丝与榨菜丝，毛豆加酱油糖盐煸炒

步骤 2

面条水煮熟，比汤面略生，捞起沥水，用凉开水冲凉备用

步骤 3

用美极鲜，鸡精，麻油，芝麻辣酱做成酱料，将面条摆上，依顺序将各类食材铺在面条上，最后根据个人口味可放入蒜末和辣酱

菜谱创建时间：2014-06-15 13:42:41