茄子小饼

作者： 天蓝色的心

各种蔬菜摊小饼

用料

• 茄子 一个
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 油 少许

茄子小饼的做法步骤

步骤 1

圆茄子去皮

步骤 2

切小细丁

步骤 3

加入两个鸡蛋

步骤 4

加入面粉、盐、五香粉、胡椒粉、油

步骤 5

搅拌成面糊状

步骤 6

平底锅加油烧热，下面糊，两面金黄色盛盘、撒上蒜末、葱花、生抽香油即可

步骤 7

盛盘

菜谱创建时间：2014-06-15 13:21:31