首先把薄力粉和糯米粉加入面包机.
加入酒酿和一小勺酵母.
面包机面团发酵. 楼主发酵了2小时.
揉搓面团.把面团分成小小一团团.
放到平底锅 放一点点油 中火 煎至2面略小黄.加点水 盖上锅盖. 一会就好了.
看其他人的酒酿饼都有馅子.楼主没有馅子.只能做实心的了.