梅干菜笋香肠酱

作者： 琦妈的美好食光

浙江朋友送的梅干菜笋，加入豆豉酱、甜面酱，做成梅干菜笋酱，下饭下面配馒头吃的百搭家常菜。

用料

• 梅干菜笋
• 香肠
• 大葱
• 豆豉酱
• 甜面酱

梅干菜笋香肠酱的做法步骤

步骤 1

准备好材料，梅菜干笋切小点，香肠切丁，大葱切段

步骤 2

热油锅下大葱、香肠爆香

步骤 3

放梅干菜笋碎微爆，再加两勺豆豉酱、三勺甜面酱，加点热水小火慢炖15 —20分钟，最后加糖调味收汁出锅

梅干菜笋香肠酱的小贴士

1.梅干菜笋事先浸泡半小时 2.因为酱料很咸，不用再加盐，可以用糖调节个人口味

菜谱创建时间：2014-06-12 18:01:12