迷你小粽子

作者： Jessica琛琛

一口一个，当饭后甜品吃起来没压力，哈哈。

用料

• 糯米
• 黄米
• 红枣
• 新鲜粽叶
• 绵绳

迷你小粽子的做法步骤

步骤 1

糯米泡水12小时

步骤 2

新鲜粽叶水煮消毒后泡凉水，可以在此时放入红枣浸泡。

步骤 3

将三片小粽子叶叠加在一起（叶子太小容易破）将粽子包好，绵绳扎紧。

步骤 4

将包好的粽子码如锅内，加水没过粽子，大火煮开后转小火煮两个小时。

步骤 5

关火后用筷子将粽子放入盆中。

步骤 6

待粽子凉后撒上白糖就可以开动了～

菜谱创建时间：2014-06-09 22:06:08