芙蓉卷

作者： Morez黄仙

来源于黄瀞亿《中餐速成》

用料

• 甜辣椒、培根、香菇、鸡肉、火腿

芙蓉卷的做法步骤

步骤 1

香菇细切碎，半个甜红椒去籽切成粒 热锅倒油放进以上还有培根粒，炒炒盛出

步骤 2

锅热少量油。碗里打几个鸡蛋。倒入之前炒好的菜里。搅拌后，倒入热锅中，倾斜锅子。➕生抽、白胡椒粉。等几秒，翻面。

步骤 3

切大葱。盛出 鸡蛋卷 加入 大葱 一些熟的鸡丝、蜜烤火腿卷起。 浓稠酱汁：烤红甜椒。甜辣酱、挤点柠檬汁用搅拌机。 鸡蛋卷沾这个酱汁吃

菜谱创建时间：2014-06-09 16:03:05