用APP打开
冷乌冬(かけうどん)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

冷乌冬(かけうどん)

5269人浏览 380人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: 狩江
狩江

冷乌冬(かけうどん)的用料

冷乌冬(かけうどん)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

葱切小粒装碟备用。用1勺蚝油,1勺生抽,3勺米酒调制酱汁,并加入适当凉水稀释,放入冰箱备用。

步骤 2

水烧开,下乌冬煮3分钟关火,捞起放入放有凉水和冰块的碗里。水不要倒掉,留到下一步用。如果碗里的水变温了就倒掉换新的凉水和冰块。

步骤 3

用浸湿的厨房用纸裹好鸡蛋,拧紧2头,放入煮火面的水里,10分钟后取出,放入凉水就是温泉蛋了。敲碎蛋壳,放入碗里备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起乌冬滤干水,放入面碗。把做好的温泉蛋盖上去,浇上冰箱里拿出来的酱汁,撒葱。好了~如果有黑芝麻可以在撒葱前撒点煎香的黑芝麻。

冷乌冬(かけうどん)的小贴士

不喜欢吃生蛋的朋友也可以不加。

菜谱创建时间:2014-06-09 13:33:31
换个做法

冷乌冬(かけうどん)的其他做法


高纤无油的【牛油果燕麦饭团】
高纤无油的【牛油果燕麦饭团】
7 人做过
APP查看详细教程
冰草牛油果色拉
冰草牛油果色拉
APP查看详细教程
小米韭菜炒饭
小米韭菜炒饭
4 人做过
APP查看详细教程

全麦玉米提子马芬
全麦玉米提子马芬
3 人做过
APP查看详细教程
星巴克红豆松饼
星巴克红豆松饼
评分 7.9 1037 人做过
APP查看详细教程
极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)
极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)
评分 7.8 1063 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


超软香蕉蛋糕
超软香蕉蛋糕
评分 7.5 3717 人做过
APP查看详细教程
红糖全麦香蕉马芬
红糖全麦香蕉马芬
评分 7.7 1811 人做过
APP查看详细教程
鸡汁土豆泥(完爆kfc)
鸡汁土豆泥(完爆kfc)
评分 8.0 2578 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


无油酸奶cake
无油酸奶cake
评分 7.2 2390 人做过
APP查看详细教程
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
评分 8.2 4073 人做过
APP查看详细教程
无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干)
无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干)
评分 7.3 4681 人做过
APP查看详细教程
无油柠檬戚风
无油柠檬戚风
评分 7.8 1170 人做过
APP查看详细教程
早餐鸡蛋杯
早餐鸡蛋杯
评分 8.2 3474 人做过
APP查看详细教程
秘制土豆焖饭
秘制土豆焖饭
评分 8.2 3257 人做过
APP查看详细教程
还有271种做法,这就去看 >>