麻辣香干

作者： 狠荏性happy

麻辣香干可谓是卤中仙熟食店一大特色，色泽金黄，干香麻辣，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。香味扑鼻，健脾开胃，有温中、散寒、开胃、消食的作用能增进食欲，帮助消化，特别适合年轻一族，辣爽无比！

用料

• 麻椒粉 5克
• 香干 300克
• 葱 5克
• 姜 5克
• 蒜 5克
• 辣椒油 10克
• 糖 5克
• 醋 15ml
• 味达美 10ml
• 香油 5ml

麻辣香干的做法步骤

步骤 1

把香干切成片

步骤 2

葱姜蒜分别切末

步骤 3

把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀

步骤 4

浇到香干上拌匀即可

麻辣香干的小贴士

麻辣香干具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微甜的特点。可以增进食欲，帮助消化与吸收。

菜谱创建时间：2014-06-09 10:01:11