猪肉放人葱~姜铰碎,
拌好的肉馅放点生抽,料酒
豇豆切沫
多点盐,淹出水分,倒出水,和肉馅拌就不用放盐了
搅拌均匀
开始包起来
随便怎么包
倒油大火煎一下
开中火加清水,淹没饺身一半,盖上锅盖听声音
水分煎干的时候稍微翻个身
出锅,开吃了