苹果培根西兰花沙拉

作者： Michelle-108

用料

• 红苹果 一个
• 核桃仁碎 适量
• 西兰花 一个
• 培根 四条
• 橄榄油 适量
• 枫糖浆或蜂蜜 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 鲜柠汁 一小勺

苹果培根西兰花沙拉的做法步骤

步骤 1

把培根切成小块放入锅里大火煎炒，无需放油，培根自己会出大量的油，炒至变脆捞出装盘。

步骤 2

西兰花去根切块，放到开水锅里，加两勺盐，开水超一遍，盛出。

步骤 3

核桃仁碾碎，苹果切片，尽量薄一点为好，图中有点过于厚了，不利于入味。

步骤 4

把所有材料混一起，加入调料拌匀，最后依据个人口味撒入黑胡椒，搞定。

苹果培根西兰花沙拉的小贴士

如无枫糖浆可用蜂蜜、蜂蜜柚子等代替

菜谱创建时间：2014-06-08 11:51:24