金针菇去根洗净;胡萝卜洗净切丝;火腿肠切丁;卷心菜撕小片。 胡萝卜和金针菇焯水,盛出备用
水里加少许香油 入面,7成熟左右捞出
锅内热油 入炒卷心菜
倒入金针菇、胡萝卜丝和火腿肠丁一起快速翻炒
倒入韩式辣酱继续翻炒
关火 出锅 装盘~不能再方便了~好吃不解释~
用的就是这个 膳府辣炒年糕酱(香甜味)150g一包 刚刚好 炒一盘