番茄鸡蛋的另一种做法

作者： cocolee119lw

鸡蛋炒番茄，初学者必学的菜式，我的另一种吃法，更细腻，更入味。

用料

• 鸡蛋 3个
• 番茄 3个
• 盐 少量
• 糖 适量
• 生粉 少量

番茄鸡蛋的另一种做法的做法步骤

步骤 1

将番茄放在火上烤，一边烤一转圈

步骤 2

将番茄剥皮后切丁，尽量切碎

步骤 3

将蛋打上，放糖、盐、生粉，搅拌均匀，放上油锅上慢火煎，待熟后卷成卷，切段即可上桌。

菜谱创建时间：2014-06-07 19:16:17