家常油饼

作者： 大小楠楠

妈妈的味道

用料

• 普通面粉
• 油
• 发酵粉
• 盐
• 水
• 碎花椒叶（没有的话，可以忽略）

家常油饼的做法步骤

步骤 1

面粉、发酵粉、少许油、盐、碎花椒叶、水放在一起

步骤 2

和成光滑松软的面团

步骤 3

醒发半小时以上（时间随面团大小、天气情况而定）

步骤 4

分成大小一样的剂子

步骤 5

擀开，再醒十分钟左右，就可以炸了

步骤 6

香喷喷，松软的油饼出锅了！

家常油饼的小贴士

1、面粉等用料多少适家里人员多少而定，没有称量； 2、面团和的软一些。

菜谱创建时间：2014-06-07 12:37:35