培根蛋煎吐司

作者： 芯澜

早上总是匆匆忙忙，要营养还要简单快速，除了中式包点，西式吐司也是很不错的东西，中国人喜欢早上吃的热乎乎的，一天都会很有精神！这款简易三明治满足了各种需求！（有点舌尖附体的感脚呀）

用料

• 吐司 一片
• 培根 一条
• 鸡蛋 一颗
• 盐 适量
• 油 适量

培根蛋煎吐司的做法步骤

步骤 1

我做了两个，上述食材是一个的量，我老公吃煎蛋一定要有盐味，所以我将鸡蛋打散，加入适量的盐！

步骤 2

培根我会先煎一下，然后切碎！

步骤 3

平底锅放入少量油（我用的橄榄油），将挖开的吐司放入锅内，倒入鸡蛋，撒上切碎的培根，把挖出的那块吐司按原位放回，并用锅铲去压紧，拍实！

步骤 4

两边煎至金黄即可！

步骤 5

泡一杯豆奶（或者牛奶，鲜榨果汁），切了两颗水蜜桃，是不是营养又好吃呀！

培根蛋煎吐司的小贴士

最好使用橄榄油（或者无气味的油），菜籽油会有气味，食材下锅时要将火调至最小，防止烧焦！

菜谱创建时间：2014-06-06 08:43:38