西班牙风味煎蛋卷(omelette)

作者： 蕾子大美妞

能简单做出的美味西班牙风omelette哦~一起来做吧！

用料

• 洋葱 100g
• 色拉油 适量
• 黄油 适量
• 盐 10g
• 鸡蛋 2个
• 木鱼花高汤（水也行） 70cc
• 土豆 300g
• 酱油 少许

西班牙风味煎蛋卷(omelette)的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切片，在滚水中煮2分钟

步骤 2

锅中热黄油和色拉油，将稍微冷却的土豆煎炸

步骤 3

将加入了高汤的蛋液，和炒过的洋葱和煎好的土豆混合，放入平底锅煎到半熟

步骤 4

放入200摄氏度烤箱烤制5分钟完成

菜谱创建时间：2014-06-06 01:28:50