西红柿切碎,因为做给一岁半的宝宝吃,所以菜都切碎一点;瘦肉切成肉末;生菜煮熟切碎。
锅里放油,先把肉末煸炒一下。加西红柿炒出水,加水煮开。加入豆腐,加少许盐,一起煮,煮开关火。
煮熟切碎的生菜铺在碗底
把做好的西红柿豆腐汤盛如铺有生菜的碗内
1.因为是给宝宝吃的,所以不加味精和鸡精,靠食物本身的味道,所以用了肉末提鲜,西红柿配上味道更好。 2.给宝宝吃的东西要熟透 3.生菜一起煮会变黄,所以煮熟铺碗底