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煲仔饭的做法
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煲仔饭

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作者: -秦-
-秦-

煲仔饭的用料

煲仔饭的做法步骤

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步骤 1

砂锅下洗好的大米,加水至米上两公分左右,盖盖子焖米饭。

步骤 2

焖饭过程将西兰花、青豆焯水,切腊肉、腊肠、葱、蒜。

步骤 3

砂锅里的米饭还有水分没有收干的时候,码入腊肠、腊肉、西兰花和青豆,在边缘的地方打入一个鸡蛋,盖上锅盖继续焖至鸡蛋八分熟。

步骤 4

撒入葱花和生抽调味上色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入蒜茸,盖上盖离火。拌匀享用。

煲仔饭的小贴士

撒蒜以后不要再加热了,蒜味太重而且蒜或被熏黄不好看。蔬菜的部分随自己的喜好,油菜、小白菜、豆角…都可以。

菜谱创建时间:2014-06-04 20:33:40
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