黄瓜肉丝汤

作者： 谁家没个酱油瓶

用料

• 肉黄瓜
• 五花肉 一两
• 香葱 数根
• 盐 少许

黄瓜肉丝汤的做法步骤

步骤 1

五花肉熬至干黄

步骤 2

黄瓜切成斜块，葱切成末

步骤 3

肉干炒，放入葱末至香味出

步骤 4

倒入黄瓜，大火炒

步骤 5

黄瓜稍烂后加水，煮至黄瓜烂（根据个人口味决定要多烂）

步骤 6

加入盐和鸡精

黄瓜肉丝汤的小贴士

这个汤也可以多放些黄瓜和肉丝，加水前就放调料，也是一道不错的炒菜。

菜谱创建时间：2014-06-03 12:13:39