在锅底铺上一层冰糖,将切好的南瓜块放在冰糖上
盖上锅盖小火熬,南瓜本身的水份再加上冰糖遇热融化,所以不用在锅中加一滴水,保持南瓜的原汁原味
喜欢银耳的朋友也可以加几朵银耳,口感滑滑的,喜欢吃这种整块的南瓜,好有满足感! 放到冰箱里,冰镇后再吃,口感更佳!