肉松蛋糕

作者： 思方

这款肉松蛋糕一直陪伴着我的读书时期，好怀念好喜欢吃⊙▽⊙～用沙拉酱夹住蛋糕片，再在表面涂上一点用来沾肉松。。 提示：蛋白必须打至十成发哦。

用料

• 1：用自己平时喜欢的戚风配方。
• 2：不想扁，蛋白必须打到硬性。

肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

用裱花袋挤出蛋糕浆如面包，不用太刻意，只要蛋糕浆不会流平就好。

步骤 2

一烤膨胀会好很多。 补充：200预热烤5~8分钟定型后，调至160烤至金黄色~

步骤 3

蛋糕对半切用沙拉酱沾好，表面也沾加肉松。

步骤 4

甜悦的方子就很好用3个蛋～

步骤 5

这个一次做5个蛋，我这次的图是5个蛋的。

肉松蛋糕的小贴士

记得蛋白一定必须要打至硬性发泡哦～

菜谱创建时间：2014-06-02 20:44:51