素煎饺

作者： sindy10

对于肉，真是不知道怎么处理比较好，所以只能用素了，做起来厨房用具也不会油腻腻的，嘻嘻，真是懒人一枚

用料

• 水饺皮
• 红萝卜
• 豆干
• 调味，盐，糖，酱油，麻油，五香粉
• 芹菜
• 油

素煎饺的做法步骤

步骤 1

将红萝卜，豆干，芹菜切碎

步骤 2

红萝卜和芹菜加盐搅拌，5分钟后，倒出水

步骤 3

将步骤2的材料与豆干，加调味料，一起搅拌均匀

步骤 4

用水饺皮包起，热锅加少许油，将水饺放在锅里，小中火，约2分钟后，加入水，水末过水饺底部就可以了，加上盖子

步骤 5

水干后，关火，煎饺就可以起锅了

素煎饺的小贴士

外面卖的水饺皮，在包的时候，需要沾点水在皮边上，才会贴得上

菜谱创建时间：2014-06-02 12:29:01