凉拌何首乌

作者： 平瑶

用料

• 何首鸟 500g
• 蒜 2瓣
• 香葱 3根
• 味精 少许
• 酱油 2勺
• 醋 1勺

凉拌何首乌的做法步骤

步骤 1

将何首乌拆洗干净；

步骤 2

锅内放水烧开；

步骤 3

将何首乌放入锅内氽熟，捞出装盘，冷却；

步骤 4

蒜拍泥，葱切花；

步骤 5

将葱花 蒜泥 胡辣椒 酱油 醋 味精一并倒入盘内，拌匀。

菜谱创建时间：2014-06-01 23:33:46