荷香八宝饭

作者： 海豚的美哒哒

端午节到了，觉得包粽子麻烦，就做个八宝饭也不错。

用料

• 糯米、红豆、莲子、糖、葡萄干、蜜枣等自己喜欢吃的果铺

荷香八宝饭的做法步骤

步骤 1

小红豆放高压锅煮烂后，放糖压碎成豆沙。

步骤 2

糯米蒸熟放糖搅拌均匀，选自己喜欢的果铺备用。

步骤 3

在盆子底抹油，再摆上果铺。糯米铺在上面，中间放豆沙，最上面再放层糯米，压平，再倒置。

步骤 4

包在荷叶里蒸15分钟就好了

荷香八宝饭的小贴士

中间放的豆沙多点更好吃

菜谱创建时间：2014-05-31 22:32:29