黄豆酱炒鸡蛋（超级下饭菜）

作者： 巨蟹座善善爱厨房

简单下饭的小家常～

用料

• 鸡蛋 3只
• 海天黄豆酱 2勺
• 蒜苗 适量
• 姜蒜末 适量

黄豆酱炒鸡蛋（超级下饭菜）的做法步骤

步骤 1

三只鸡蛋加少许盐打散

步骤 2

蒜苗切小段，姜蒜切末备用

步骤 3

海天黄豆酱，我选择是辣味的～不吃辣可以买原味黄豆酱

步骤 4

热锅热油，加入鸡蛋液煎鸡蛋

步骤 5

鸡蛋煎至焦黄，用筷子和铲子把鸡蛋分散成一块一块的

步骤 6

加入两勺黄豆酱～翻炒均匀

步骤 7

最后起锅时加入蒜苗翻炒～装盘～ok！

步骤 8

可以直接下饭吃，也可以搭配洗干净的新鲜生菜，用生菜卷起来吃！

菜谱创建时间：2014-05-28 19:23:18