先将皂角米拿出泡发15-24小时
川贝加纯净水泡发半小时,海底椰泡发十分钟备用
自备雪梨一个,洗净切片(亲也可以放些红枣一起哦)
所有食材放入锅内,水没过食材,炖半小时,放冰糖即可
有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。 对材料不熟悉的同学也不用愁,我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。