土豆去皮、蒸熟、捣碎, 土豆泥备用
把大虾处理好... (记得带手套)
虾仁切成大粒,口感会好
将面粉、虾仁加入土豆泥, 用牛奶和好
平底锅中倒入适量橄榄油, 将和好的面团分小块一次放入, 小火至两面金黄。
出锅,撒少许椒盐~
也可以做成曲奇饼, 在微波炉里两面各转一遍, 出锅放番茄酱。 也很美味哦~