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创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!
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作者:
荷花卷大葱
为什么叫创意呢,,,因为这是我自己瞎捉摸的,,但是用料啥的其实都如出一辙,不过好呲就行了呀!封面图片是网上找的,自己包的太“歪粽裂肉”了!
用料
糯米
肉
猪后腿肉或去皮五花肉,一定要有肥的
白酒
生抽
老抽
料酒
咸蛋黄或芋头或板栗
(这是创意所在咩...?)
创意鲜肉粽---有肉的,吃的爽!的做法步骤
步骤 1
泡糯米提前泡,加生老抽
步骤 2
肉用生老抽,料酒腌,可加少量五香粉,腌一晚上
步骤 3
糯米加一勺白酒提香
步骤 4
开包吧!
步骤 5
高压锅半小时。
菜谱创建时间:2014-05-28 12:47:55
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