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越式春卷的做法

越式春卷

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 荷花卷大葱

用料

越式春卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备用料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切条,米线煮熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋摊成蛋饼切丝,胡萝卜黄瓜切丝。 虾仁煮熟剥壳,对半切,取虾线。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水泡软米皮(温度大概50,60度30秒左右)。太烫会烂掉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺3只虾在底面,正面朝下,然后的叶子面也朝下铺(为了美观..)包上蔬菜,中国传统春卷包法,小心卷起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸料:小米椒切碎,加入柠檬汁,蒜泥,生抽,鱼露,糖,混合均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘开吃吧!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果口味的就卷个生菜吧,不然口味太杂~

越式春卷的小贴士

其实吧,我觉得这个就是自我发挥创意的菜,卷些什么菜都还行,沾什么料都好吃,我沾老干妈和韩国辣酱吃的还不错~!主要看自己口味啦~

菜谱创建时间:2014-05-16 17:39:32
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