蒸豆腐鱼

作者： ljzcjh

潮式蒸豆腐鱼

用料

• 豆腐鱼 四条
• 天津冬菜 适量
• 潮汕鱼露 一勺
• 蘑菇精 适量
• 调和油 适量

蒸豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

豆腐鱼去肠胃切段，用冬菜，食用油，蘑菇精或者味精，鱼露腌制

步骤 2

大火烧开水上锅蒸，五分钟后放入元虽菜再闷半分钟就可以关火。简单快捷鲜甜，可以吃了

蒸豆腐鱼的小贴士

豆腐鱼是一定要下防腐剂的海鲜，因为特容易变水和变质，所以尽量选择鱼身不要硬邦邦的，太硬就是下药狠的

菜谱创建时间：2014-05-27 19:04:03