快手菜-剁椒荷包蛋青菜

作者： 滴哩哩哩哩哩哩哩

适合一个人的快手菜

用料

• 鸡蛋 2只
• 青菜 2棵
• 剁椒 适量
• 生抽 适量

快手菜-剁椒荷包蛋青菜的做法步骤

步骤 1

荷包蛋煎熟-蛋黄煎至实心。

步骤 2

煎熟后盛出，切成小块。

步骤 3

青菜切段，大火炒至断生时，将切块的荷包蛋倒入锅中同炒。

步骤 4

加入剁椒，少量生抽。翻炒片刻直至青菜稍软，停火出锅。

快手菜-剁椒荷包蛋青菜的小贴士

1. 这道菜口淡的人不需再加盐，酱油和剁椒本身都有一定咸度。 2. 为一个人的健康快捷生活准备，不适合精细主妇。

菜谱创建时间：2014-05-27 06:19:48