爆炒海螺片

作者： 筠嫣

新尝试Y(^_^)Y味道不错哟！关键是吃起来方便，韧韧的有嚼劲！

用料

• 海螺 1kg
• 葱姜蒜 若干
• 海椒 1只

爆炒海螺片的做法步骤

步骤 1

海螺新鲜为好，吐水洗净后焯熟，可以煮久一点。过水晾凉后取出螺肉，去除不能吃的部分，切片。

步骤 2

热锅热油，葱姜蒜多放一点，爆香后放入处理好的海螺片，翻炒后放入酱油、蚝油、一点点盐。最后放海椒末出锅！大功告成！超简单吧～

菜谱创建时间：2014-05-27 00:31:46